Con la llegada del buen tiempo… nuestra terraza se pone de actualidad. Comidas y cenas en la Plaza Santa Margarita. A mediodía nuestro menú del día y a la carta especialidades gallegas y de mercado. Esta semana TIRABEQUES, Ostra Napoleón, Buey de mar preparado y pescados blancos al corte: Bacalao, merluza de Burela y Rodaballo de acuicultura…. ¿o prefiere compartir un chuletón a la piedra de ternera gallega?. GRACIAS POR SU CONFIANZA
Restauramos la normalidad enriquecida con vino.
Tras un periodo de descanso,
en el que hemos seguido adelante con las catas,
hemos perfilado algunas novedades para encarar la primavera.
El vino seguirá protagonizando,
pero para evitar catar blancos en verano y tintos en invierno,
daremos más importancia al maridaje,
y más concretamente al pescado fresco.
Queremos, como Sto. Tomás,
comprobar que los maridajes son infinitos y sorprendentes.
Empezamos a informarles esta misma semana.
Aplazamiento: ¡¡Próxima Cata 20 de abril!!
Con motivo de la temporada fallera, O´Peregrino aplaza las catas hasta fin de fiestas. La celebración de A’Cata das Bestas se reanudará el próximo 20 de marzo, en el horario habitual y con nuevas propuestas.
¡¡Les deseamos unas felices Fallas 2013 y les esperamos en O´Peregrino y A´Peregrina!!
¡¡MUCHAS GRACIAS POR SU CONFIANZA!!
A´PEREGRINA ABIERTO PARA COMIDAS….Y CENAS COMO SIEMPRE
De nuevo A´peregrina, junto a la Plaza de la Virgen, abre para comidas, con menú del día y especialidades gallegas y de mercado a la carta. Cuando nos abandonen estas temperaturas…. la terraza de la Plaza Santa Margarita es un enclave estratégico para estar en el centro alejado del bullicio. Venga a visitarnos!!! Gracias por su confianza!»
A’Cata das Bestas, miércoles 6 de febrero
Este miércoles 6 de febrero O’Peregrino celebra la 34ª edición de A’Cata das Bestas. En esta ocasión centraremos de nuevo nuestra atención en el rico y variado mundo de los quesos. Retomaremos el reto planteado hace ya muchas catas (ver cata destacada) para enfrentarnos a nuevas variedades y nuevos caldos.
Les esperamos como siempre a las 21:30.
¡MUCHAS GRACIAS POR SU PARTICPACIÓN!
A’Cata das Bestas 30 de enero en O’Peregrino
Cata sin alcohol próximamente… En la 33ed. de A´Cata das bestas
cataremos un blanco gallego y un tinto joven. El final se bordará con un alsaciano de gama alta para ir entrenando el paladar con delicatessen europeas.
Gracias por su confianza
¡GRACIAS POR SU PARTICIPACIÓN!
San Valentín 2013
Anticípese y reserve su mesa para la noche de los enamorados. Recuerde que además de los menús especiales trabajamos con nuestra carta de productos frescos y especialidades gallegas como siempre.
Recibirán una flor por pareja como detalle de la casa.
Gracias por su confianza
Menús de San Valentín en A’Peregrina
Los días 14, 15 y 16 por la noche el restaurante
A’Peregrina y su hermano O´Peregrino proponen
dos menús de San Valentín!
Consúltelos en la página de menús.
Jueves noche…. JUEVES CELTA!!!!
TODOS los jueves noche damos rienda suelta a nuestra morriña y elaboramos una cena 100% gallega, en la que ofrecemos materias primas de calidad y origen gallego en elaboraciones tradicionales.
Cada jueves tres entrantes diferentes (centro mesa) y un segundo compartido a elegir entre ternera gallega al corte o pescado (según mercado) plancha o a la gallega.
Un postre centro mesa de repostería artesana: tarta de santiago, filloas, cañas de cerviño, queixada…
Una botella de blanco de treixadura (PARA 2) y pan gallego.
Según el aforo hacemos una queimada para todos. En caso contrario les ofrecemos un digestivo artesanal de cortesía.
Precio por comensal: 25.00 € (No hemos subido el precio en cuatro años que llevamos celebrando las cenas celtas!!!!)
GRACIAS POR SU CONFIANZA. FELIZ 2013!!!
Próxima edición A´Cata das Bestas: 16 de enero.
Estrenamos el año!!!!
Con el firme propósito de vencer nuestras incapacidades tecnológicas y ser puntuales en la información de las catas, empezamos el nuevo ciclo de catas el miércoles 16 de enero, San Marcelo. Hora: 21:30h, Lugar: Como siempre en O’Peregrino.
Temática: por determinar aún, pero va de tintos esta vez.
Aprovechamos el post para AGRADECER SU CURIOSIDAD en el tema de la cata, que nos anima a seguir tras un balance más que positivo del pasado año.
Que el 2013 provea todo aquello que deseen.
Nos vemos pronto!
O'PEREGRINO BIZARRO Y A'PEREGRINA 