Esta noche de Jueves, como siempre ofrecemos una cena 100% gallega en la que la materia prima es la protagonista, misma calidad a un precio ajustado.
Tres especialidades gallegas centro mesa, y un final compartido a elegir entre pescado fresco o ternera gallega a la piedra con dos guarniciones.
Un postre de repostería tradicional hecho por nosotros y pan gallego. Regamos la cena con blanco turbio o un tinto joven de tempranillo. La cortesía esta noche hay que quemarla, porque invitamos a los comensales a que nos acompañen en el ritual de la lectura del conxuro durante la queimada gallega con aguardiente.
Sólo 25,00 € por comensal, IVA incluido.
Disponible en sala o terraza, en los dos restaurantes, O´Peregrino clásico o la Nueva A´Peregrina. Reserve su mesa. Gracias por su confianza.
Catamos el miércoles 17 de abril: 40 ed A´Cata das bestas
El próximo miércoles 17 de abril, catamos un ribeiro básico de coupage tradicional con un monovarietal de treixadura, de la misma D.O. pero en la línea de las nuevas elaboraciones que recuperan variedades autóctonas denostadas u olvidadas. La cata se cerrará con un tinto con crianza, y la cena tendrá como maridaje protagonista el pescado fresco.
Esperamos su asistencia, gracias por su confianza. Feliz primavera!
A´PEREGRINA COMIDAS Y CENAS EN SALA Y TERRAZA
Con la llegada del buen tiempo… nuestra terraza se pone de actualidad. Comidas y cenas en la Plaza Santa Margarita. A mediodía nuestro menú del día y a la carta especialidades gallegas y de mercado. Esta semana TIRABEQUES, Ostra Napoleón, Buey de mar preparado y pescados blancos al corte: Bacalao, merluza de Burela y Rodaballo de acuicultura…. ¿o prefiere compartir un chuletón a la piedra de ternera gallega?. GRACIAS POR SU CONFIANZA
Restauramos la normalidad enriquecida con vino.
Tras un periodo de descanso,
en el que hemos seguido adelante con las catas,
hemos perfilado algunas novedades para encarar la primavera.
El vino seguirá protagonizando,
pero para evitar catar blancos en verano y tintos en invierno,
daremos más importancia al maridaje,
y más concretamente al pescado fresco.
Queremos, como Sto. Tomás,
comprobar que los maridajes son infinitos y sorprendentes.
Empezamos a informarles esta misma semana.
Aplazamiento: ¡¡Próxima Cata 20 de abril!!
Con motivo de la temporada fallera, O´Peregrino aplaza las catas hasta fin de fiestas. La celebración de A’Cata das Bestas se reanudará el próximo 20 de marzo, en el horario habitual y con nuevas propuestas.
¡¡Les deseamos unas felices Fallas 2013 y les esperamos en O´Peregrino y A´Peregrina!!
¡¡MUCHAS GRACIAS POR SU CONFIANZA!!
A´PEREGRINA ABIERTO PARA COMIDAS….Y CENAS COMO SIEMPRE
De nuevo A´peregrina, junto a la Plaza de la Virgen, abre para comidas, con menú del día y especialidades gallegas y de mercado a la carta. Cuando nos abandonen estas temperaturas…. la terraza de la Plaza Santa Margarita es un enclave estratégico para estar en el centro alejado del bullicio. Venga a visitarnos!!! Gracias por su confianza!»
A’Cata das Bestas, miércoles 6 de febrero
Este miércoles 6 de febrero O’Peregrino celebra la 34ª edición de A’Cata das Bestas. En esta ocasión centraremos de nuevo nuestra atención en el rico y variado mundo de los quesos. Retomaremos el reto planteado hace ya muchas catas (ver cata destacada) para enfrentarnos a nuevas variedades y nuevos caldos.
Les esperamos como siempre a las 21:30.
¡MUCHAS GRACIAS POR SU PARTICPACIÓN!
A’Cata das Bestas 30 de enero en O’Peregrino
Cata sin alcohol próximamente… En la 33ed. de A´Cata das bestas
cataremos un blanco gallego y un tinto joven. El final se bordará con un alsaciano de gama alta para ir entrenando el paladar con delicatessen europeas.
Gracias por su confianza
¡GRACIAS POR SU PARTICIPACIÓN!
San Valentín 2013
Anticípese y reserve su mesa para la noche de los enamorados. Recuerde que además de los menús especiales trabajamos con nuestra carta de productos frescos y especialidades gallegas como siempre.
Recibirán una flor por pareja como detalle de la casa.
Gracias por su confianza
Menús de San Valentín en A’Peregrina
Los días 14, 15 y 16 por la noche el restaurante
A’Peregrina y su hermano O´Peregrino proponen
dos menús de San Valentín!
Consúltelos en la página de menús.
O'PEREGRINO BIZARRO Y A'PEREGRINA 