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MENÚ DE SAN VALENTÍN 2014  A’PEREGRINA

(Disponible todas las noches desde martes 11 al sábado 15 ambos inclusive)

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Aperitivo:

Sopa Afrodisíaca

Tres entrantes centro mesa (a elegir cada 2 comensales):

CLASICO DEL RTE. VESTIDO DE GALA (a elegir 1) ->

*TABLA DE QUESOS GALLEGOS CON DELICATESSEN DE FLORES Y FRUTAS

*HUEVO CRUJIENTE TRUFADO

ESPECIALIDAD GALLEGA TRADICIONAL (a elegir 1) ->

*LACÓN GALLEGO A CUCHILLO CON CACHELOS

*PINCHO DE PULPO A’FEIRA

ENTRANTE DE MARISCO FRESCO (a elegir 1) ->

*BUEY DE MAR COCIDO POR NOSOTROS

*ALMEJA GALLEGA DE RIA A LA MARINERA

 

SEGUNDO COMPARTIDO (A ELEGIR 1 CADA 2 COMENSALES):

*  ENTRECOTTE TERNERA GALLEGA CERTIFICADA A LA BARBACOA DE CARBÓN NATURAL (2 GUARNICIONES)  

* PESCADO BLANCO DE TEMPORADA (BACALAO, MERLUZA O RAPE) A LA GALLEGA (SEGÚN DISPONIBILIDAD)

POSTRE:

                   *MINISURTIDO DE REPOSTERIA DEL DÍA

BODEGA:

BLANCO TURBIO O TINTO JÓVEN (1 BOT/2PAX)

AGUA MINERAL

INVITACION DE LA CASA A COPITA DE CAVA, QUEIMADA O SNAP

30€/COMENSAL IVA INCLUIDO

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UN MENÚ PENSADO PARA QUE ELIJAN LOS ENTRANTES A SU GUSTO, CLÁSICOS DEL RTE., ESPECIALIDADES GALLEGAS Y MARISCO. NUESTRA SOPA AFRODISIACA NO PODÍA FALTAR.

TERMINAMOS CON NUESTRA TERNERA GALLEGA O PESCADO FRESCO DE TEMPORADA.

 

ESPERAMOS QUE SEA DE SU AGRADO

 

GRACIAS POR ELEGIRNOS EN UN DÍA TAN ESPECIAL. BUEN PROVECHO!!