Noite meiga con la primera ginebra elaborada con albariño

Restaurante Gallego O´Peregrino bizarro, C/ Hugo de Moncada, 3 b 46010 Valencia Reservas: 615881729

“NOITE MEIGA” cena del viernes 8 y sabado 9 de mayo 2015

Aperitivo detalle de bienvenida

Entrantes Selectos centro mesa

• Ensalada tibia de kokotxas y hortalizas de temporada
• Pintxo de Pulpo a’Feira
• Navajas vivas plancha
• Zamburiñas fritas con quinoa aromática

Principal centro mesa (compartido) min 2 pax:

• Tabla peregrina de carne: serviremos medallones  de solomillo de ternera, piruletas de cordero nacional y lascas de lacón gallego cocido. Guarnición de verduras y patatas.

Postres

Cañitas de cerviño con helado

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Pan gallego de hogaza

ARMONIA DE VINOS

• BASA Verdejo (D.O. Rueda)
• Dinastía Vivanco reserva, (DOC Rioja)
• Gin tonic de Nordés y tónica premium schweppes

PRECIO POR COMENSAL: 28,00€ IVA INCLUIDO

Cada semana una propuesta diferente basada en la cocina gallega y los productos de temporada. Si es alérgico a algún alimento le atenderemos personalmente. Si algún entrante se agotase lo sustituiremos por otro similar sin reducir el nivel de calidad. Nuestros menús se sirven a mesa completa. Los principales son para compartir y se emplatán a razón del número de comensales, mínimo para dos. La noite meiga incluye una copa de 175ml. de cada uno de los vinos indicados y un gin tonic de Nordés de 8ml..