Atún, Bonito, Boquerones, Chicharros, Caballas, Merluza ( de pincho, de Burela), Mero, Pargo, Rape, Raya (alas de raya a la gallega….ummm), Rodaballo, Salmonete, Sanmartiño, Sardina, Sargo, Bígaros, Bueyes….almejita de carril….
Comer sano es un placer: buena materia prima, elaboraciones sencillas…. menos es más.