O'PEREGRINO BIZARRO Y A'PEREGRINA

Nuestra propuesta para familias el día de la madre este año….

Propuesta día 5 de mayo 2019
Entrante individual a elegir entre:
• Judías verdes salteadas con longaniza de Aragón
• Caldito gallego
• Ensalada verde con espárragos de Navarra
• Pastel de pescado
Principal individual a elegir entre:
• Solomillo braseado al vino tinto
• Arroz de bacalao y hortalizas
• Merluza de pincho a la gallega
Postre individual: Tarta artesana, helado, fruta preparada.
Pan gallego ; Una bebida incluida.
Digestivo artesano cortesía de la casa.
Precio por comensal : 20,00 euros IVA Incluido
La carta estará también disponible.
Para los niños haremos un menú de plato único de 8 a 11 euros de coste.

OPeregrino bizarro permanecerá cerrado hasta el día 2 de mayo.

Aperegrina abierta en su horario habitual: cenas todos los días y domingos también comidas. Descanso semanal martes.

Si desea reservar, nuestro número es el 655 80 27 62, por favor déjenos un mensaje en el buzón que salta si no podemos atenderlo.

Feliz semana Santa y Pascua. Gracias por su confianza.

 

Después de taaaaantos años en Valencia, vamos a proponernos unas fallas diferentes.

Nuestra intención es seguir disfrutando de nuestra profesión, también en fallas.

Seguir ofreciendo nuestras especialidades al mismo precio.

Seguir esforzándonos por hacer las cosas bien.

Sabemos que la peregrina, es cada vez más una joya inalcanzable…. por las dificultades de acceso y aparcamiento. Pero es una joya en el Carmen. Les pedimos comprensión y paciencia con los atascos de acceso y les agradecemos que nos hagan seguir estando al pie del cañón.

Estas Fallas son para nosotros CALIDAD y PRODUCTO.

En nuestra línea de todo el año.

Gracias por inspirarnos para seguir. Gracias por creer en nosotros.

Bones festes!

 

san valentin 2019

desde las 20,30 h.

Nuestras especialidades gallegas, caldito gallego, pescados de lonja al corte, moluscos y crustáceos y por su puesto ternera gallega a la brasa.

Regados con una selección de vinos nacionales a precios moderados, y todo ello en el corazón de Valencia en nuestra Aperegrina, llena de encanto y de pasión por nuestro oficio.

Esperamos verles pronto por nuestra sala. Reserve su mesa: 655 80 27 62

Nochevieja 2018  en Aperegrina 21horas

Lunch:

Coctail de bienvenida, frivolidades de elaboración propia: malakoff de queso artesano, croqueta de boletus,  morcilla de Burgos, cecina de León.

Especialidades gallegas centro mesa:

Almeja de la ría  al aroma de bergamota

Pulpo a feira clásico (con cachelos)

Caldeiro de pescado blanco, crustáceos y algas.

Principal para compartir centro mesa (1 principal cada 2 comensales):

Corte de ternera gallega  madurada ( roja, sabrosa)

o

Corte de ternera gallega IGP certificada ( joven, rosada)

Acompañado de  dos guarniciones y mostaza antigua

o

Rodaballo gallego al horno

 

Postre de repostería individual:

Queixada tibia con grosellas, tarta de Santiago o mini coulant de chocolate con heladito artesano de café.

Pan gallego,

Bodega: Blanco turbio gallego, tinto VT de Castilla  12 Meses de crianza Sardón (tempranillo, garnacha y malbec), aguas minerales, cerveza de Galicia 1.906 reserva de Barril

Cava DO, uvas de la suerte y cotillón.

Café Segafredo y queimada con lectura de conxuro

después de las 12h para empezar el año con buen pie.

Precio por comensal: 60,00 Euros IVA incluido

Es una cena muy completa, rogamos acudan entre las 21h y las 22h para poder comer las uvas sin prisas. Gracias por elegirnos en una noche tan importante. Felices fiestas.